Am 4. und 5. August laden die Winzer an der Weinstraße Saale-Unstrut, der Weinroute Weiße Elster bei Zeitz sowie an der Weinstraße Mansfelder Seen um Höhnstedt Einheimische und Gäste aus nah und fern ein den Geheimnissen des Weines auf die Spur zu kommen.
Die Tage der offenen Weinkeller & Weinberge locken mit über 50 verschiedenen Stationen
Die Winzer der Saale-Unstrut Weinregion laden zur Verkostung und zum Wein genießen direkt aus dem Keller oder der Rebzeile im Weinberg. Und nicht nur das. Sie möchten den Gast auch in ihre Weinphilosophie einweihen, denn jeder Wein hat bekanntlich seine eigene Geschichte.
Dabei beantworten die Winzer besondere Fragen um das komplexe Thema Weinanbau und dessen Herstellung sowie dem Genuss des Qualitätsproduktes. Fass- und Barriqueausbau, Flaschenverschlüsse, Sensorik oder kulinarische Genüsse werden in Beziehung zum Wein gesetzt. Zudem sorgen ausgelassene Musik und weintypische Leckereien für die besondere heimische Atmosphäre. Zudem findet an diesem Wochenende auch das Hofweinfest im Weingut Deckert und das Weinfest in Kriechau statt.
Geführte Weinbergswanderungen rund um Freyburg komplettieren das Angebot. Zu den Höhepunkten des Abends zählt zweifelsohne die Lichternacht im Herzoglichen Weinberg. Ferner öffnen auch Museen, Werkstätten und Besucherweinberge ihre Pforten.
Wer also nicht nur den Wein trinken, sondern auch hinter die Kulissen des Weinanbaus blicken möchte, der sollte sich am 4. und 5. August in die idyllische Weinregion Saale-Unstrut im Herzen Mitteldeutschlands begeben. Entdecken Sie den ureigenen Charme und Charakter der Weinkeller und der dazugehörigen Winzer.
