Aperol Sour

Liebe Geniesserinnen, einfach, aber gut: Bei unserem heutigen Rezepttipp handelt es sich um einen raffinierten Cocktail mit nur wenigen Zutaten. Basis ist der Direktsaft aus dem Kühlregal „Munterer Morgen“ von Valensina, ein kühlfrischer Apfel-Karotte-Mehrfruchtsaft.

Zusammen mit einem Schuss Aperol, einem Spritzer Zitronensaft und ein klein wenig Puderzucker wird daraus ein fruchtiger, belebender Drink mit erfrischendem Säure-Kick. Eine schöne Alternative zum Aperol Spritz, die auch an tristen Tagen etwas Sonne schenkt.

Aperol Sour

Zutaten (für 1 Glas)

• 6 cl Aperol
• 2 cl Zitronensaft
• 4 cl Valensina Munterer Morgen (aus dem Kühlregal)
• 1 TL Puderzucker
• Orangenscheibe für die Deko

Zubereitung

1. Ein Glas mit Eis vorkühlen.
2. Alle Zutaten zusammen mit 5-6 Eiswürfeln in einen Cocktail-Shaker geben und 10-15-mal kräftig schütteln.
3. Den Drink durch ein Barsieb in das vorgekühlte Glas gießen und – nach Belieben auf Eis und mit einer Orangenscheibe dekoriert – servieren.

_{Foto & Rezept: Valensina}