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23.01.2024

Küchenzauber leicht gemacht

Mit den richtigen Gewürzmischungen kann Kochen so einfach sein

Gutes Essen muss nicht kompliziert und zeitaufwendig sein! Wenn es mal schnell gehen soll oder im Kühlschrank gähnende Leere herrscht, gibt es eine einfache Lösung: die vielseitigen Gewürzmischungen aus dem WOW-Sortiment von Wiberg. Sie ermöglichen köstliche Mahlzeiten im Handumdrehen, ganz ohne lästige Vorbereitungen. Selbst absolute Kochmuffel können damit wahre Gaumenfreuden auf den Tisch zaubern, die sie selbst und ihre Gäste begeistern.

Laut dem Ernährungsreport 2023 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) ist es für 43 Prozent der Männer und sogar 60 Prozent der Frauen besonders wichtig, Mahlzeiten schnell und unkompliziert zuzubereiten. Die Gewürzmischungen von Wiberg sind dabei ideal für die hektische Mittagspause im Homeoffice und immer dann, wenn die Zeit knapp ist. Aber auch für diejenigen, die sich nicht als Kochprofis bezeichnen, sind sie eine echte Bereicherung.

 

Turbo-Aufstrich für Eilige

Plötzlicher Besuch? Kein Problem! Ein würziger Aufstrich ist mit nur zwei Zutaten und wenigen Handgriffen zubereitet. Die Wiberg Safari Gewürzmischung wird einfach mit Quark vermengt. Safari setzt sich aus Meersalzflocken, Paradieskörnern, Kardamom und Kreuzkümmel zusammen. Das enthaltende Rote-Beete-Granulat vollendet die Gewürzmischung nicht nur geschmacklich, sondern auch farblich und verleiht dem Quark eine zarte rosa Farbe. Der einfach zubereitete Aufstrich wird auf Knäckebrot, Toast oder Baguette serviert, und ist ein köstlicher Snack für zwischendurch.

 

Nudeln mit Tomatensoße – das war gestern

Keine Tomatensoße im Haus? Das ist ebenfalls kein Hindernis! Nudeln werden gekocht, leicht in Olivenöl geschwenkt und mit der Pasta/Pizza Gewürzmischung von Wiberg gewürzt. Einfach WOW! Ein leckeres Nudelgericht ist also in nur wenigen Minuten zubereitet. Die enthaltenen getrockneten Tomatenflocken schmelzen im Olivenöl und die Pinienkerne zaubern das gewisse Etwas. Verfeinert mit etwas Parmesan ist dieses Nudelgericht ohne großen Aufwand perfekt abgerundet.

 

Wibergs Zaubersuppe

Sogar eine köstliche asiatische Suppe lässt sich mit nur wenigen Zutaten und in Windeseile zubereiten. Dafür werden Erdnussöl und die beiden Gewürzmischungen Seven Spices und Curry Maharani in einem Topf sanft erhitzt, im Anschluss mit Kokosmilch kurz aufgekocht und mit dem Pürierstab aufgeschäumt. Das war's! Curry Maharani sorgt mit einer Prise Kurkuma und Zimt für einen fruchtig-indischen Geschmack, während Seven Spices mit erfrischend scharfen Nuancen aus Zitronengras und Minze überzeugt. Wem das zu einfach ging, der kann die Suppe nach Belieben mit Gemüse, Hühnerfleisch oder Garnelen ergänzen.

Mehr kreative Rezepte sowie sämtlich WOW-Gewürzmischungen finden Ihr im Onlineshop unter www.wow-shop.wiberg.eu

 

Foto: Wiberg



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