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16.06.2024

Der Olivenöl-Guide

Vom Baum in die Küche

Ob im Salat, in der Paella oder im Gazpacho: Ohne Olivenöl geht in der mediterranen Küche nichts. Aber weißt Du, wie Du Olivenöl in der Küche richtig einsetzt? Oder warum es so gesund ist? Obwohl Olivenöl mittlerweile in Europa zu einem beliebten Nahrungsmittel geworden und auch aus der deutschen Küche nicht mehr wegzudenken ist, wissen viele Menschen immer noch zu wenig über das flüssige Gold. Grund genug für die von Olivenöle aus Spanien ins Leben gerufene und von der Europäischen Union kofinanzierte Kampagne Olive Oil World Tour, die Geheimnisse dieses Lebensmittels zu lüften.

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10.06.2024

Woher bekommt Deutschland seinen Tee?

Teehandel

Infografik: Woher bekommt Deutschland seinen Tee? | Statista

Drei Länder sind für rund 65 Prozent der deutschen Tee-Importe verantwortlich. Die Nummer eins ist laut Daten des Internationalen Handelszentrums (ITC) für das Jahr 2022 China mit einer Menge von 11.174 Tonnen und einem Importwert von rund 54,1 Millionen Euro.

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08.06.2024

Gegrillte Melone mit Avocados, Garnelen und Mango-Limetten-Dressing

Rezept

Liebe Geniesserinnnen, sehnt Ihr Euch auch nach nach einfachen und erfrischenden Mahlzeiten in den Sommermonaten? Mit frischen Zutaten und einer Prise Kreativität? Und nach köstlichen Gerichten, die Euren Gaumen verzaubern? Wir haben da etwas: Ein Sommergericht mit Melone, Garnelen, Avocado und Mango, das nicht nur leicht zubereitet ist, sondern auch voller Geschmack steckt. Damit möchten wir Euch verführen und begeistern - gemeinsam mit Wiberg ist hier unser Rezepttipp des Monats.

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07.06.2024

India Club Berlin feiert siebenjähriges Jubiläum

Ausgezeichnet von Guide Michelin, Gault & Millau und Der Feinschmecker

Unter der Leitung von Küchenchef Manish Bahukhandi, der international als einer der renommiertesten Vertreter der indischen „rustic cuisine" gilt, hat der India Club in den letzten sieben Jahren zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sich sowohl in Deutschland als auch international einen Namen gemacht. Nun feiert das Restaurant seinen siebten Geburtstag.

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02.06.2024

Sehnsucht nach Unbeschwertheit

Nestlé Studie 2024: Essen im Spannungsfeld zwischen Verzicht und Genuss

Das Thema Ernährung setzt die Menschen in Deutschland unter Druck, ergibt die neue Nestlé Studie "So is(s)t Deutschland 2024". Die Ansprüche an sich selbst steigen, und damit auch die Unzufriedenheit. Vier Lösungswege können helfen, das Dilemma aufzulösen. An Hersteller und Marken gibt es dabei klare Erwartungen.

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01.06.2024

Dinkel-Zitronenkuchen vom Blech

Rezept

Liebe Geniesserin, saftig, frisch und zitronig. So schmeckt Dein neues Lieblingsrezept für Zitronenkuchen. Das Besondere an diesem Rezept? Der Kuchen wird mit Dinkelmehl gebacken.

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25.05.2024

Frühlingsmomente mit floralen Dekoren von Regula Stüdli

Neues Tea for two-Set von Rosenthal

Blühende Wiesen sowie Bäume und Sträucher in Blütenpracht wecken Frühlingsgefühle und bringen frohe Sommer-Vibes. Die schweizerische Textildesignerin Regula Stüdli lässt sich das ganze Jahr über von Kräutern, Wiesenblühern und Alpenblumen inspirieren und setzt florale Designs auf den Dekoren der Rosenthal Bone China Linie Brillance um. Rosenthal hat nun ein neues "Tea for 2"-Set sowie Becher mit floralen Dekoren lanciert - für besondere Wohlfühl-Momente, allein zelebriert oder in Gesellschaft genossen.

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21.05.2024

Tee vereint die Welt

Tag des Tees am 21.Mai 2024

Am heutigen 21. Mai ist es wieder so weit. In Anlehnung an den International Tea Day feiert die hiesige Tee-Branche den Tag des Tees. In diesem Jahr unter dem Motto Tee vereint die Welt | Tea unites the World. Damit möchte die deutsche Tee-Branche auch darauf hinweisen, dass Tee uns alle auf eine einzigartige Weise zusammenbringt. Das nach Wasser zweitbeliebteste Getränk der Welt spannt jeden Tag ein unsichtbares Band zwischen Menschen, Kontinenten und Kulturen.

 

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18.05.2024

Die perfekten Tools für die Outdoor-Saison

Mit Peugeot den Sommer genießen

Liebe Geniesserinnen, die warme Jahreszeit steht vor der Tür und mit ihr die Freude am Grillen sowie einem erfrischenden Drink. Gemeinsam mit Peugeot präsentieren wir Euch die perfekten Tools, um die Outdoor-Saison zum Genuss zu machen: Keramikmörser, Pfeffermühle und Kühlmanschette.

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10.05.2024

EMtastische Spieleversüßer!

Fruchtweinmacher:innen launchen pünktlich zur Fußball-EM Sonderedition

Deutschland verwandelt sich in eine Fußballnation und hierfür haben die KATLENBURGER Fruchtweinmacher:innen schon für prickelnde Lieblingsdrinks vorgesorgt: Zur Fußball-EM im eigenen Land präsentiert das Unternehmen eine Sonderedition ihrer beliebtesten und erfolgreichsten Fruchtweinschorlen und Fruchtbowlen in neuem schwarz-rot-goldenen Look und liefern somit die idealen Alternativen zum klassischen Stadion-Bier.

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10.05.2024

So begeisternd wie ein Spitzenwein

Die besten Olivenöle des Jahres

Der Feinschmecker Olio Award - das heißt insgesamt 15.000 blind verkostete Olivenöle seit 2003 und davon 400 aus dem neuen Jahrgang. Top-Regionen des aktuellen Erntejahrgangs sind Andalusien, Apulien, Toskana und Umbrien.

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08.05.2024

Einfach mal selber machen

So gelingt das selbst gebackene Brot zum Start der Grillsaison

Mit dem Frühjahr kommen die ersten warmen Tage und damit startet das alljährliche Angrillen. Jetzt heißt es Balkonmöbel aufstellen, Grill anwerfen und Freunde sowie Familie zum Grillabend einladen. Neben Salaten, Fleisch und Fisch sollte das Brot keine Nebenrolle spielen, denn herzhafte Aufstriche, Grillsoßen und Kräuterbutter brauchen eine gute Grundlage.

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04.05.2024

Welche Schoko-Marken essen die Deutschen am häufigsten?

Schokolade

Infografik: Welche Schoko-Marken essen die Deutschen am häufigsten? | Statista

Naschen ist eine der Lieblingsbeschäftigungen der Deutschen – vor allem Schokolade! Welche Tafeln und Riegel in Deutschland besonders hohen Stellenwert haben, deuten die Statista Consumer Insights anhand einer Umfrage zu den innerhalb des vergangenen Jahres konsumierten Schokoladen-Marken an. Demnach ist “Kinder” die beliebteste Marke unter den in Deutschland befragten Personen.
 

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30.04.2024

Aperitif, Rosé und Alkoholfrei 2024 weiter auf Erfolgskurs

Gekommen, um zu bleiben - Getränke Sommertrends

Aperitif, Rosé und Alkoholfrei - das sind die Genussprodukte, die auch im Sommer 2024 die Menschen bewegen werden. Zum Start ins Frühjahr gibt Marktführer Rotkäppchen-Mumm einen Ausblick auf die Vorlieben der Konsumenten in den kommenden warmen Monaten des Jahres.

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28.04.2024

Soft Blanc Bunter Pfeffer

Same same, but different – eine würzige Variante des Soft Blanc

Passend zum Frühjahr und zur Zeit der guten Vorsätze, denkt sich Mondarella, Marktführer im pflanzlichen Weichkäse-Segment: New Year, New Blanc! Vor allem für Käseliebhaber*innen die schon lange auf mehr Diversität im pflanzlichen Käseregal setzen gibt es nun eine neue Variation: Soft Blanc Bunter Pfeffer.

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24.04.2024

Saftige Beef Burger mit köstlicher Zwiebelmarmelade

Rezept

Liebe Geniesserinnen, der Sommer 2024 wird ein ganz besonderer, denn mit der Fußball EM und Spielen im eigenen Land verspricht er ein zweites Sommermärchen zu werden. Freut Euch auf spannende Fußballspiele und gemütliche Grillabende mit Freundinnen und Freunden! Und für den den ultimativen Genuss während der Fußball EM 2024 senden wir Ihnen heute unseren Rezepttipp des Monats. Saftige Beef Burger, gekrönt mit köstlicher Zwiebelmarmelade, cremigem Brie und knusprigem Speck.

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23.04.2024

Vegane Lasagne

Rezept mit Pesto Barilla Vegan, grünen Bohnen und Kartoffeln

Ihr lieben Geniesserinnen, wie wäre es denn einmal mit einem leckeren Lasagne-Rezept? Gemeinsam mit Barilla haben wir da etwas für Euch. Und: Unsere Lasagne ist vegan.

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22.04.2024

iF Design Award 2024 für Performance Thermo Kaffeemaschine von Wilfa

Preis für gutes Design

Wilfa freut sich, dass ihre Performance Thermo-Kaffeemaschine mit dem renommierten iF Design Award 2024 ausgezeichnet wurde. Das funktionelle und benutzerfreundliche Design, gepaart mit intelligenten Funktionen, hatte die Jury überzeugt und ihr den Produktdesignpreis für das Jahr 2024 eingebracht. 

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22.04.2024

So schmeckt St. Tropez

Liqueur Tropézienne

Zarte Vanille, gepaart mit frischem Zitrus und feinem Biscuit: Der neue „Liqueur Tropézienne“ verkörpert das mediterrane Lebensgefühl Südfrankreichs mit ei- nem fein-cremigen Geschmack, inspiriert von der berühmten Tarte Tropézienne aus St. Tropez. Entstanden ist Liqueur Tropézienne in Zusammenarbeit mit Carmen und Robert Geiss – bekannt aus ihrer TV-Sendung „Die Geissens“ und ab sofort im deutschen Handel erhältlich.

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21.04.2024

Ein Hauch brasilianischer Lebensfreude

Rotkäppchen Fruchtsecco Maracuja

Mit fruchtig-exotischem Geschmack bringt Rotkäppchen Fruchtsecco Maracuja einen Hauch brasilianischer Lebensfreude in jeden Genussmoment und sorgt für „Urlaub-im-Glas“-Feeling. Die limitierte Neuheit ist ab sofort bis Dezember 2024 erhältlich.

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20.04.2024

Fruchtiger Frozen-Joghurt am Stiel

Rezept

Es ist nicht mehr lange und die ersten heißen Tage wecken wieder die Lust aufs Eis-Essen. Warum nicht mal selbst gemachtes Eis am Stiel? Wir verraten, wie das ganz einfach geht und optisch richtig was hermacht.

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19.04.2024

Deutsche geben für Kaffee mehr aus als Italiener

Infografik: Deutsche geben mehr aus für Kaffee als Italiener | Statista

Die Deutschen geben Schätzungen der Statista Market Insights zufolge 295 Euro pro Kopf und Jahr für Kaffee aus. Das sind 76 Euro mehr als Italiener und 98 Euro mehr als die Franzosen für das beliebte Heißgetränk ausgeben. An der Spitze des Ländervergleichs liegt mit großem Abstand Dänemark mit 1.206 Euro. Wie kommen die teils beträchtlichen Unterschiede zustande?

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16.04.2024

Pastasalat mit Aubergine und veganem Käse

Rezept

Ihr lieben Geniesserinnen, wie wäre es denn einmal mit einem leckeren Lasagne-Rezept? Gemeinsam mit Barilla haben wir da etwas für Euch: Pastasalat mit Penne Rigate Integrale mit Pesto Barilla Rustico Pommodori Secchi, Aubergine und veganem Käse.

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15.04.2024

Ready, Set, BBQ

Schneller Gasgrill-Check mit Rösle

Der Frühling ist da, draußen wird es wärmer und die Lust, endlich wieder den Grill anzuwerfen, steigt.  Mit diesen Tipps von Rösle wird der Start in die Grillsaison ein Erfolg. Damit der Start in die Grillsaison sicher gelingt gilt: Reinigen, Prüfen, Aufheizen, Grillen!
 

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14.04.2024

Genuss für sommerliche Grillabende

Barilla präsentiert Grill mit Pesto - Rezept

Mit dem Beginn der Grillsaison lädt Barilla Genießerinnen ein, Grillmomente neu zu entdecken und die kulinarischen Möglichkeiten von Pesto zu erkunden. Unter dem Motto "Grill mit Pesto" präsentiert der Spezialist für italienische Lebensmittel eine Vielzahl von Ideen und Rezepten, die jede Grillparty zu einem unvergesslichen Ereignis machen. Auf dem Höhepunkt der Kampagne verlost Barilla vom 15. April bis zum 31. August täglich einen Weber Lumin Elektrogrill.

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