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Folgt geniesserinnen.de auf Instagram! 07.12.2023 Wandern auf Madeira: überraschend, persönlich, nachhaltigMit Local Guides unterwegs auf der AtlantikinselMit Local Guides unterwegs auf der Atlantikinsel Madeira – eine außergewöhnliche Erlebnisreise von Weltweitwandern, dem Spezialisten für großartige Wanderreisen in kleinen Gruppen. Immer für eine Überraschung gut: Madeira birgt dank seiner Vielfältigkeit selbst für Insider immer noch jede Menge Unbekanntes und Unerwartetes zu entdecken und zu erleben. Mit über 1.300 Kilometern Wanderwegen, über 2.500 verschiedenen Pflanzenarten und einem ganzjährig milden, subtropischen Klima ist die Blumeninsel im Atlantik ein wahres Paradies für Wanderbegeisterte und Pflanzen- und Natur-Liebhaber, die im Urlaub nach Abwechslung und Inspiration suchen und bereit sind, sich neuen Sichtweisen zu stellen. Es geht entlang von Levadas und Küsten, durch Wälder und auf Berge, zu besonderen Menschen und ausgewählten Kraftplätzen. Dabei verraten sie auch, warum sie ihr Herz an dieses Eiland verloren haben und weshalb ihnen Nachhaltigkeit in diesem Zusammenhang so wichtig ist. Gut möglich, dass nach dieser persönlich geprägten Reise von Weltweitwandern die Gäste ebenso Lust bekommen, nach Madeira auszuwandern. „Und sie lieben Espada“, ergänzt ihr Mann Gerald. „Espada ist der für Madeira typische Degenfisch aus dem Nordatlantik. Er wird mit kleinen Köderleinen gefangen, hat keine Schuppen und auch keine Gräten. Kleine Filetstücken des Fischs schmecken köstlich mit gegrillter Madeira-Banane und Maracuja-Sauce. Unser Freund, ein Wirt aus einem benachbarten Dorf, bereitet dieses Gericht gerne zu, wenn wir bei ihm mit unseren Gästen zu Besuch sind.“
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