Tee vereint die Welt.

Und wirkt in jeder Hinsicht positiv.

Am 21. Mai feiert der Deutsche Tee & Ver­band den Tag des Tees. Unter dem Mot­to Tee vere­int die Welt ste­ht dabei aus gutem Grund dieses Jahr Kenia im Mit­telpunkt.

 

Tee als Entwicklungstreiber auf dem afrikanischen Kontinent

Seit 1903 im frucht­baren Hochland Kenias die ersten Teep­flanzen ange­baut wur­den, ist Tee hier ras­ant gewach­sen. Heute exportiert Kenia Tee in über 90 Län­der und ist gemessen an der erzeugten Menge größter Tee-Expor­teur der Welt. Mehr als 6 Mil­lio­nen Men­schen sind ent­lang sein­er Wertschöp­fungs­kette beschäftigt. Der Anbau von rund 600.000 Klein­bauern geprägt, die ca. 60 % der Gesamt­pro­duk­tion erzeu­gen. Für die wirtschaftliche und gesellschaftliche Entwick­lung Kenias ist Tee mit­tler­weile ein wichtiger Fak­tor.

 

Hochgenuss aus Höhenlagen

Tee wird in Kenia in den Höhen­la­gen ent­lang des Rift-Tals ange­baut. Vulka­nis­che, nährstof­fre­iche Böden und kon­stante Nieder­schläge bieten ide­ale Bedin­gun­gen für ertra­gre­iche Pflanzen. Haupt­säch­lich wird Schwarz­tee pro­duziert, doch auch Spezial­itäten gewin­nen an Bedeu­tung. Kyra Schaper, Presse-Ref­er­entin des Deutschen Tee & Kräuter­tee Ver­ban­des, hat dazu zwei per­sön­liche Tipps: “Ortho­doxe Tees aus Kenia schmeck­en schön frisch und spritzig. Ver­fein­ert mit etwas Milch bekom­men sie einen ele­gan­ten Gold­ton. Wer Lust auf einen optis­chen Knaller hat, sollte sich von Pur­ple Tea über­raschen lassen. Diese Spezial­ität aus Kenia hat nicht nur einen hohen Polyphe­nol-Gehalt, sie schim­mert mit Zitrone sog­ar in stylis­chem Pink. Mein Tipp für einen Erleb­nistrip in Kenias Teewelt!”

 

Mit Tee wachsen die Chancen

Über 550.000 Ton­nen Tee wur­den 2025 in Kenia erzeugt. Damit zählt das Land inzwis­chen zu den großen Teena­tio­nen. Tee lässt in dem afrikanis­chen Land auch die wirtschaftliche und soziale Infra­struk­tur wach­sen. Nach­haltiges Han­deln wird zunehmend wichtiger, um angesichts des Kli­mawan­dels den wirtschaftlichen Erfolg zu sich­ern. Tee ist Teil ein­er pos­i­tiv­en Entwick­lung, die beson­ders Men­schen in ländlichen Gebi­eten zugutekommt.

 

Tee vereint die Welt

Am Beispiel von Kenia zeigt die deutsche Teewirtschaft zum diesjähri­gen Tag des Tees, dass das nach Wass­er beliebteste Getränk der Welt nicht nur ein einzi­gar­tiges Lebens­mit­tel ist. Tee verbindet Men­schen über Kon­ti­nente hin­weg und öffnet neue Wege zur Teil­habe an Entwick­lung, Kul­tur und Genuss.

Der Deutsche Tee & Kräuter­tee Ver­band e.V. ist das Kom­pe­tenzzen­trum der deutschen Teewirtschaft in Ham­burg und set­zt sich für die Inter­essen sein­er Mit­glieder ein. Der Ver­band und seine Mit­glieder engagieren sich für die öffentliche Wahrnehmung von Tee (Camel­lia sinen­sis), Kräuter- und Früchte­tee als wertvolle Lebens­mit­tel und wichtige Bestandteile ein­er gesun­den Ernährung. Im Zen­trum seines Engage­ments ste­hen der Ver­brauch­er­schutz, eine umsichtige geset­zliche Reg­ulierung sowie die Def­i­n­i­tion und Umset­zung ökol­o­gis­ch­er, sozialer und unternehmerisch­er Stan­dards, die weltweit vor­bildlich sind.

 

Foto: Deutsch­er Tee & Kräuter­tee Ver­band e.V. / teeverband.de