Für Naschkatzen & Topfgucker

Der Men­sch lebt nicht vom Brot allein – gern darf es auch ein san­fter Smooth­ie, ein fruchtiger Shake, eine cremige Suppe oder ein leck­er­er Salat mit leichtem Dress­ing sein. Rezepte gibt es wie Sand am Meer und dank prak­tis­ch­er Küchen­helfer gelingt die Zubere­itung auch ganz leicht. liv­ing­press stellt genussvolle Ideen und prak­tis­che Tools für Naschkatzen und Topfguck­er vor.

Nie war Kochen so ein­fach
Damit bei der Her­stel­lung nichts schiefge­ht, gewährleis­ten zuver­läs­sige Küchen­helfer und Uten­silien gle­ich­bleibend per­fek­te  Ergeb­nisse bei der Zubere­itung der gewün­scht­en Speisen. Rührhil­fen wie Mix­er oder mul­ti­funk­tionale Küchen­maschi­nen durch­mis­chen, hack­en, kneten und mahlen die Zutat­en der Lieblingsspeise, leis­tungsstarke Motoren garantieren beste Ver­ar­beitungsqual­ität. Vor­eingestellte Pro­gramme sind im stres­si­gen All­t­agstrubel eine echte Erle­ichterung, die dem Freizeitkoch indi­vidu­elle Ent­fal­tung auf pro­fes­sionellem Niveau ermöglicht. Dank vor­pro­gram­miert­er Kochmo­di und intel­li­gen­ter Kom­plet­tlö­sun­gen sind selb­st kom­plizierte und umfan­gre­iche Gerichte  auch für Kochan­fänger keine Her­aus­forderung mehr.

Die Mul­tis kom­men
Auch Mul­ti­funk­tion­stöpfe, die auf Wun­sch zeitlich pro­gram­mier­bar sind, so dass der Kochvor­gang auf die Minute genau geplant wer­den kann, liefern unschlag­bar gute Ergeb­nisse bei der Zubere­itung unter­schiedlich­ster Speisen. Dank inno­v­a­tiv­er Tech­nik, opti­maler Ausstat­tung und bester Qual­ität  dieser kleinen Gourmet-Zen­tren kön­nen auch zeit­in­ten­sive Gerichte wie Risot­to oder Bouil­l­abaisse in den täglichen Speise­plan inte­gri­ert wer­den.

Kochen mit Stil
Als per­fek­te Zutat­en des kuli­nar­ischen Tun und Treibens gel­ten prak­tis­che Küchen­helfer und gut designte Küchen­werkzeuge, die sowohl das Auge ansprechen als auch funk­tion­al sind. Kochlöf­fel, Schneebe­sen & Co. sind Acces­soires, die indi­vidu­elle Akzente set­zen und  das Gesamt­bild der Küche har­monisch abrun­den. Aus hygien­is­chen Grün­den wird immer wieder emp­fohlen, für Gemüse, Brot sowie Fisch/Fleisch sep­a­rate Schnei­d­bret­ter  zu ver­wen­den, die der jew­eili­gen Lebens­mit­tel­gruppe zuge­ord­net sind. Sich diesen kleinen Luxus zu gön­nen, lohnt sich. Echter Eye­catch­er: Ein trendi­ger Tablethal­ter, der für fes­ten Stand des mobilen Assis­ten­ten sorgt, wenn der dig­i­tale Rezept­modus Regie im Küchen­pro­gramm übern­immt.

Auf den Geschmack kom­men
Das Beste kommt bekan­ntlich zum Schluss und so sorgt das süße Finale nach einem üppi­gen Mahl für kuli­nar­ische Glücksmo­mente und gute Laune. Die Kokos­nuss bringt Exotik in die Küche heimis­ch­er Kochlieb­haber und ruft Fer­n­weh nach tro­pis­chen Gefilden her­vor. Was liegt also näher, als sich dem hem­mungslosen Genuss hochw­er­tiger Spezial­itäten wie Kokos­blütenvinai­grette, Kokos­blüten­zuck­er oder Kokoschips hinzugeben? Wer hinge­gen zwis­chen­durch  für eine schnelle Infu­sion an Vit­a­mi­nen, Min­er­alien und Spurenele­menten zu haben ist, greift zum Kokoswass­er: Es schmeckt fan­tastisch, erfrischt und enthält kaum Zuck­er. Auch zuck­er­arme Obst- und Gemüs­esäfte spenden neue Energie.

Ein­ladung zum Tee
Ganz weit oben auf der Beliebtheitsskala rang­iert auch Matcha. Das japanis­che Grün­tee-Pul­ver, das seine anre­gende Wirkung eher langsam, dafür aber lan­gan­hal­tend ent­fal­tet, wird gern als „Espres­so des Tees“ beze­ich­net. Dieses hochw­er­tige Pro­dukt mit seinem fein-her­ben Geschmack eignet sich aber auch für die Zubere­itung von Kuchen­teigen, Cup­cakes, Muffins, Mac­arons oder Eis, denn seine pudrige Kon­sis­tenz verbindet sich leicht mit anderen Zutat­en. Prak­tis­che Helfer aus der Welt der Back­stube wie Muffin­for­men oder Back­bö­gen sor­gen auch hier für per­fek­tes Gelin­gen. Sollte tat­säch­lich etwas übrig bleiben von all den guten Sachen – dank intel­li­gen­ter Ein­frier­hil­fen kein Prob­lem.

Fruchtig, frisch und far­big
Eis, Sor­bets, Cremes und Par­faits bilden mit ihren soft­i­gen Far­ben einen wohltuen­den Gegen­pol zu unser­er ras­an­ten All­t­agswelt. Umso schön­er, wenn sie in ansprechen­den Dessertschalen und Steinzeug-Förm­chen eine repräsen­ta­tive Bühne bekom­men, auf der sich der fröh­liche Schlus­sakko­rd eines opu­len­ten Mahles vol­lzieht, das sowohl süße Naschkatzen als auch pro­fes­sionelle Topfguck­er überzeugt.

 

Text: liv­ing­press