Italienischer Aperitivo trifft auf exotische Frucht

Arione bringt Mama Mango und Mama Lemon nach Deutschland

Ital­ienis­che Aper­i­ti­vo-Kul­tur trifft auf exo­tis­che Frucht: Mit Mama Man­go und Mama Lemon bringt das tra­di­tion­sre­iche piemon­te­sis­che Fam­i­lienun­ternehmen Ari­one zwei neue, fein per­lende Wein­mis­chgetränke auf den deutschen Markt. Auf Basis aro­ma­tis­ch­er Muskateller-Weine verbinden die bei­den Neuheit­en die Wein­tra­di­tion des Piemont mit Man­go beziehungsweise Zitrone und einem leicht­en, zeit­gemäßen Aper­i­ti­vo-Stil.

Hin­ter den bei­den Pro­duk­ten ste­ht ein Unternehmen mit mehr als 150 Jahren Geschichte. Bere­its seit 1870 ist die Fam­i­lie Ari­one in der Wein- und Getränkewelt des Piemont ver­wurzelt. Aus dem klas­sis­chen Wein­bau her­aus hat sie ihr Sor­ti­ment kon­tinuier­lich weit­er­en­twick­elt und greift heute auch neue Trinkge­wohn­heit­en auf: leichtere Genuss­mo­mente, Aper­i­ti­vo, unkom­plizierte Drinks und Pro­duk­te, die pur eben­so funk­tion­ieren wie als Basis für Cock­tails.

Mama – Moscato meets Fruit

Schon der ungewöhn­liche Name Mama erzählt die Idee hin­ter der Lin­ie. Das M ste­ht für Mosca­to, der die aro­ma­tis­che Wein­ba­sis bildet. Die hochgestellte 2 sym­bol­isiert die Verbindung zweier Kom­po­nen­ten – Mosca­to und Frucht, Wein und Mix, Tra­di­tion und Mod­erne. Und „ama“ spielt auf das ital­ienis­che amare, „lieben“ an.

Die Basis der Mama-Pro­duk­te bilden aro­ma­tis­che Weißweine, die über­wiegend aus Muskateller-Trauben erzeugt und anschließend mit natür­lichen Fruchtbe­standteilen ver­fein­ert wer­den. So entste­hen inten­siv fruchtige, fein per­lende Getränke mit einem mod­er­at­en Alko­hol­ge­halt von 6 % Vol.

Mama Mango – ein Hauch Exotik aus dem Piemont

Mama Man­go verbindet die aro­ma­tis­che Muskateller-Basis mit dem Geschmack reifer Man­go. Naturtrüb und leuch­t­end orange präsen­tiert sich das Getränk bere­its optisch aus­ge­sprochen som­mer­lich. In der Nase dominieren reife Man­go und exo­tis­che Früchte. Am Gau­men zeigt sich Mama Man­go saftig und lebendig, mit tro­pis­ch­er Frucht­süße und einem fein prick­el­nden Fin­ish.

Gut gekühlt lässt sich Mama Man­go pur als Aper­i­tif genießen, eignet sich durch seine aus­geprägte Fruchtaro­matik aber eben­so als Basis für unkom­plizierte Aper­i­ti­vo- und Cock­tailkreatio­nen.

 

Drink-Idee: Mama Mango Sunset

Für den Mama Man­go Sun­set wer­den 3 cl Pfir­sichvod­ka, 2 cl Aper­ol und 5 cl Ananas­saft auf Eis geshakt, ins Glas gegeben und mit 5 cl Mama Man­go aufge­füllt. Man­go, Ananas, Minze und Orangen­zeste sor­gen für das passende Fin­ish ( 7,60 €)


Mama Lemon – italienische Frische im Glas

Deut­lich zitrisch­er präsen­tiert sich Mama Lemon. Die naturtrübe, gelbe Vari­ante verbindet die aro­ma­tis­che Muskateller-Basis mit Zitrone. Frische Zitrone und Limette bes­tim­men das Bou­quet. Am Gau­men zeigt sich der Drink lebendig und erfrischend, mit heller Zitrusfrucht und ein­er feinen Per­lage. Damit eignet sich Mama Lemon sowohl gut gekühlt und pur als auch als Basis für som­mer­liche Long­drinks und Aper­i­tivi.

Drink-Idee: Mama Lemon Splash

Für den Mama Lemon Splash wer­den 3 cl Vod­ka, 2 cl Zitro­nen­saft und 2 cl Blue Curaçao auf Eis geshakt und anschließend mit 5 cl Mama Lemon aufge­füllt. Zitro­nen­zeste und Orangen­schale run­den den Drink ab. Durch die natür­lichen Fruchtbe­standteile kön­nen sich leichte Sed­i­mente bilden. Die Flasche daher vor dem Servieren vor­sichtig schwenken (7,60 EUR). Erhältlich online bei Vinel­lo und VinoScout sowie im aus­gewählten Wein­fach­han­del.



Von der Weintradition zur modernen Aperitivo-Kultur

Hin­ter Mama ste­ht Ari­one, ein piemon­te­sis­ch­er Fam­i­lien­be­trieb mit ein­er Geschichte, die bis ins Jahr 1870 zurück­re­icht. Seit Gen­er­a­tio­nen ist die Fam­i­lie in den Wein­re­gio­nen Langhe und Mon­fer­ra­to ver­wurzelt. Dabei ver­ste­ht Ari­one Tra­di­tion nicht als Still­stand. Das Unternehmen überträgt seine Erfahrung im Wein­bau auf zeit­gemäße Aper­i­ti­vo-Konzepte und reagiert damit auf verän­derte Trinkge­wohn­heit­en. Mama ste­ht exem­plar­isch für diesen Ansatz: Mosca­to aus dem Piemont trifft auf Frucht, feine Per­lage und einen unkom­plizierten Trinkstil.

 

Foto: Ari­one